10-Minuten Grundrezept und 3 Ayurveda Lieblingsgerichte

Kurkuma Paste

Frau schneidet Gemüse mit einem Messe auf einer schwarzen Arbeitsplatte.
Frau schneidet Gemüse mit einem Messe auf einer schwarzen Arbeitsplatte.
Frau schneidet Gemüse mit einem Messe auf einer schwarzen Arbeitsplatte.
Daniela Dörflinger Bruggeman bei der Zubereitung von ayurvedischen Gerichten.
Daniela Dörflinger Bruggeman bei der Zubereitung von ayurvedischen Gerichten.
Daniela Dörflinger Bruggeman bei der Zubereitung von ayurvedischen Gerichten.

Wie du mit einem einfachen Rezept täglich von der Heilkraft der Gewürze profitierst - auch mit wenig Zeit.

Profitiere täglich von der Kurkuma-Heilkraft  

  • Entzündungshemmende Ernährung, ohne grossen Aufwand 

  • In nur 10 Minuten vorbereitet - tagelang mit der Familie geniessen 

  • Der entspannte Weg zur gesunden Küche 

  • hält sich 2-4 Wochen im Kühlschrank

Bekannt aus

Bekannt aus

KUNDENSTIMMEN

KUNDENSTIMMEN

KUNDENSTIMMEN

Von Darmträgheit und Müdigkeit zu regelmässiger Verdauung und Energie

Was gesundheitsbewusste Menschen wie du mit Ayurveda erreicht haben.

“Nun koche ich seit einer Woche ayurvedisch und fühle mich viel fitter als davor…”

Teilnehmerin Ayurveda Kochkurs

"Deine Ayurveda Passion ist ansteckend. Ich habe wieder viel neues gelernt…"

Teilnehmerin Ayurveda Kochkurs

"Ich habe so viel gelernt und werde nie wieder so kochen wie vorher."

Teilnehmerin Ayurveda Kochkurs

"Ich fühle mich viel genährter, wenn ich bei den ayurvedischen Prinzipien bleibe. Meine Verdauung ist besser... und das motiviert mich richtig."

Teilnehmerin Ayurveda Bliss Programm

Daniela Dörflinger Bruggeman bei der Zubereitung von ayurvedischen Gerichten.

ÜBER MICH

Ohne Küchenpraxis hätte ich nie verstanden, wie Ayurveda im Alltag wirklich funktioniert

Ich bin Daniela, Ayurveda-Expertin und leidenschaftliche Köchin. Seit über 10 Jahren begleite ich Menschen dabei, durch achtsame und genussvolle Ernährung ihr Wohlbefinden zu stärken - mit Fokus auf saisonale Zutaten und ohne komplizierte Regeln.

In mehr als 100 Ayurveda-Kochkursen habe ich erlebt, wie sich das "Aha!" in den Gesichtern zeigt, wenn Teilnehmerinnen plötzlich verstehen: Es geht nicht darum, perfekt zu sein - sondern darum, die Signale des eigenen Körpers wieder zu spüren.

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Daniela Dörflinger Bruggeman bei der Zubereitung von ayurvedischen Gerichten.

ÜBER MICH

Ohne Küchenpraxis hätte ich nie verstanden, wie Ayurveda im Alltag wirklich funktioniert

Ich bin Daniela, Ayurveda-Expertin und leidenschaftliche Köchin. Seit über 10 Jahren begleite ich Menschen dabei, durch achtsame und genussvolle Ernährung ihr Wohlbefinden zu stärken - mit Fokus auf saisonale Zutaten und ohne komplizierte Regeln.

In mehr als 100 Ayurveda-Kochkursen habe ich erlebt, wie sich das "Aha!" in den Gesichtern zeigt, wenn Teilnehmerinnen plötzlich verstehen: Es geht nicht darum, perfekt zu sein - sondern darum, die Signale des eigenen Körpers wieder zu spüren.

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Daniela Dörflinger Bruggeman bei der Zubereitung von ayurvedischen Gerichten.

ÜBER MICH

Ohne Küchenpraxis hätte ich nie verstanden, wie Ayurveda im Alltag wirklich funktioniert

Ich bin Daniela, Ayurveda-Expertin und leidenschaftliche Köchin. Seit über 10 Jahren begleite ich Menschen dabei, durch achtsame und genussvolle Ernährung ihr Wohlbefinden zu stärken - mit Fokus auf saisonale Zutaten und ohne komplizierte Regeln.

In mehr als 100 Ayurveda-Kochkursen habe ich erlebt, wie sich das "Aha!" in den Gesichtern zeigt, wenn Teilnehmerinnen plötzlich verstehen: Es geht nicht darum, perfekt zu sein - sondern darum, die Signale des eigenen Körpers wieder zu spüren.

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FAQ

FAQ

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Noch Fragen vor deiner Buchung?

Aber ich habe doch gar keine Zeit zum aufwendigen Kochen...

Genau deshalb sind viele meiner Grundrezepte bereits in 20-30 Minuten fertig. Sobald du die ayurvedischen Prinzipien verstehst, wird Kochen sogar einfacher als vorher, weil du intuitiv weisst, was zusammenpasst.

Aber ich habe doch gar keine Zeit zum aufwendigen Kochen...

Genau deshalb sind viele meiner Grundrezepte bereits in 20-30 Minuten fertig. Sobald du die ayurvedischen Prinzipien verstehst, wird Kochen sogar einfacher als vorher, weil du intuitiv weisst, was zusammenpasst.

Aber ich habe doch gar keine Zeit zum aufwendigen Kochen...

Genau deshalb sind viele meiner Grundrezepte bereits in 20-30 Minuten fertig. Sobald du die ayurvedischen Prinzipien verstehst, wird Kochen sogar einfacher als vorher, weil du intuitiv weisst, was zusammenpasst.

Im Ayurveda klingt alles sehr kompliziert...

In meinen Live-Demos siehst du mir über die Schulter - so wird aus Theorie einfache Küchenpraxis. In über 100 Kochkursen habe ich erlebt: Nach ein paar Mal kochst du es automatisch. Ayurveda folgt klaren, logischen Prinzipien.

Im Ayurveda klingt alles sehr kompliziert...

In meinen Live-Demos siehst du mir über die Schulter - so wird aus Theorie einfache Küchenpraxis. In über 100 Kochkursen habe ich erlebt: Nach ein paar Mal kochst du es automatisch. Ayurveda folgt klaren, logischen Prinzipien.

Im Ayurveda klingt alles sehr kompliziert...

In meinen Live-Demos siehst du mir über die Schulter - so wird aus Theorie einfache Küchenpraxis. In über 100 Kochkursen habe ich erlebt: Nach ein paar Mal kochst du es automatisch. Ayurveda folgt klaren, logischen Prinzipien.

Aber meine Familie will doch ganz andere Sachen...

Ich zeige dir, wie du mit Grundrezepten für den ganzen Familientisch kochst und clever individuelle Anpassungen machst. Wird es immer perfekt für jeden? Ehrlich gesagt, nein - aber das wäre auch nicht realistisch. Nach über 10 Jahren Erfahrung weiss ich: Es funktioniert besser als gedacht, und kleine Kompromisse gehören zum Familienalltag dazu.

Aber meine Familie will doch ganz andere Sachen...

Ich zeige dir, wie du mit Grundrezepten für den ganzen Familientisch kochst und clever individuelle Anpassungen machst. Wird es immer perfekt für jeden? Ehrlich gesagt, nein - aber das wäre auch nicht realistisch. Nach über 10 Jahren Erfahrung weiss ich: Es funktioniert besser als gedacht, und kleine Kompromisse gehören zum Familienalltag dazu.

Aber meine Familie will doch ganz andere Sachen...

Ich zeige dir, wie du mit Grundrezepten für den ganzen Familientisch kochst und clever individuelle Anpassungen machst. Wird es immer perfekt für jeden? Ehrlich gesagt, nein - aber das wäre auch nicht realistisch. Nach über 10 Jahren Erfahrung weiss ich: Es funktioniert besser als gedacht, und kleine Kompromisse gehören zum Familienalltag dazu.

Ich möchte regional essen, nicht exotisch...

In meiner Küche verwende ich sehr viele saisonale und regionale Produkte. Ayurveda funktioniert wunderbar mit heimischen Zutaten - es geht um die Prinzipien, nicht um exotische Zutaten.

Ich möchte regional essen, nicht exotisch...

In meiner Küche verwende ich sehr viele saisonale und regionale Produkte. Ayurveda funktioniert wunderbar mit heimischen Zutaten - es geht um die Prinzipien, nicht um exotische Zutaten.

Ich möchte regional essen, nicht exotisch...

In meiner Küche verwende ich sehr viele saisonale und regionale Produkte. Ayurveda funktioniert wunderbar mit heimischen Zutaten - es geht um die Prinzipien, nicht um exotische Zutaten.

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Daniela Dörflinger Bruggeman bei der Zubereitung von ayurvedischen Gerichten.

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